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| 用途 | 中間體 |
| 包裝規格 | 桶裝 |
| CAS編號 | 13532-18-8 |
| 別名 | 3-甲硫基丙酸甲酯;3-甲基硫代丙酸甲酯;甲基3-甲硫丙酯;3-(甲硫基)丙酸甲酯;3-(硫代甲基)丙酸甲酯;3-(硫代甲基)丙酸甲酯,98%;菠蘿酸甲酯;菠蘿甲醇 |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 3-甲硫基丙酸甲酯
中文同義詞: 3-甲硫基丙酸甲酯;3-甲基硫代丙酸甲酯;甲基3-甲硫丙酯;3-(甲硫基)丙酸甲酯;3-(硫代甲基)丙酸甲酯;3-(硫代甲基)丙酸甲酯,98%;菠蘿酸甲酯;菠蘿甲醇
英文名稱: Methyl 3-methylthiopropionate
CAS號: 13532-18-8
分子式: C5H10O2S
分子量: 134.2
EINECS號: 236-883-6
相關類別: Organic acids;sulfide Flavor;硫醚類香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;Sulfides flavors;羰基化合物;中間體;香精香料;醫藥原料
沸點 74-75 °C13 mm Hg(lit.)
密度 1.077 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.465(lit.)
FEMA 2720
閃點 162 °F
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